南投市.享初厚食 美食館
開店不到一年
以勾勾羹款為主要推薦
還有古早味飯麵為選擇
喜愛Q彈口感的你必點水晶餃
年輕闆娘兩人手作,親切有感
午晚餐新選擇~
享初厚食是在南投人社團看到的
心想照片拍起來也太文青好吃了吧
想著應該是近幾個月才營業的
找了個中午時間就殺過來品嚐兼拍照
店內只有兩位闆娘,所以很忙,但忙中她們的親切還是備感溫馨
詢問了一下是近期內營業的嗎?回說,我們去年就開囉,快一年了!!
驚!!!沒想到現在才來,真是失敬呀失敬~
不多說,快來點餐!
營業時間中午和晚餐~
門口有放大菜單,而內用請填MENU再到櫃台點餐結帳即可
MENU
以勾勾~(羹)類為主,還有小吃店基本盤(飯和麵)、湯品、小菜和鴨血類~
我是有被水晶餃燒到,所以一定要點
店家狂推薦的鹹湯圓,看起來很不錯,下次下次
內用環境
乾淨為主要,重點是雖是小吃店也有冷氣哦~~~~(灑花)
最近有點熱,內用沒冷氣會吃到逼汗
餐具及醬料區,請自行取用
愛吃辣的人請記得加上他們的特製辣椒
冰涼的小菜可以參考
哦對了,吃完餐具請自助回收區,謝謝~
雖然闆娘不會硬規定,客人有時候也會忘記
但如果記得請自助式嘿!!!
我點了三樣:土魠魚勾勾飯、水蘿蔔泡菜、手工水晶餃(辣)
土魠魚勾勾飯/75元
上面的土魠魚很大方給了四大塊,上頭還有九層塔及沙茶醬
全部請拌勻再吃比較好吃
先喝一口羹,我覺得它們家的羹不會太勾~我覺得是清爽系列的不會太濃稠,我挺喜歡的
因為太稠會覺得我好像都在喝太白粉一樣><哈!!!!
而且清爽感會比較易入口且喝完
而因為拍照的關係土魠魚外皮有點軟,還好剛拍的時候我有先咬一口
哇塞~外皮酥脆魚肉柔軟好吃,沒腥味,很棒
而泡羹太久的魚肉我是覺得也很可以,適合牙口不太行的人
軟軟的外皮和柔軟的魚肉,不會覺得泡太軟噁心,我反而覺得適口性一體,也不賴
所以要看大家想吃的口感是什麼,喜歡脆度的請另外放一盤吧~
哦對了,九層塔和沙茶真是靈魂,非常畫龍點睛,味道增厚風味迷人
喜歡辣味的人記得淋上特製辣椒,更增提味
飯的口感就中規中矩
手工水晶餃(辣)/45元
這水晶餃真的是必點呀~~~
現在寫來我還在回味呢
它真的是Q彈到爆,超QQQQQ的
裡頭的肉餡調味的很香且札實
和外皮整個就是很合拍,上頭淋上的辣椒醬我覺得口味很像會淋在肉圓上的辣椒醬一樣
口味很像~~~
這樣吃來有讓我覺得我好像也在吃小顆肉圓的FU
只是外皮更Q彈~呵
水蘿蔔泡菜/35元
客倌們,跟你說,這種天氣就是要配上冰涼的小菜呀~~~
而且他們醃製的很好,酸甜度很適中
所以在吃完重口味的勾勾後再來幾片泡菜整個就是清爽你的口腔
很好吃捏!!!
口感脆脆的,我很喜歡~~~~這也很推薦!
【南投市 享初厚食 資訊】
FB:https://www.facebook.com/koukoumien/
地址:南投市民族路427號
電話:0975-873545
營業時間:上午11:00-下午2:00、下午4:30-下午7:30(週三公休)
如有加休詳見官方FB。
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