南投市．洪肉圓
傳承五代的百年老店
現在由年輕老闆及美麗闆娘經營
肉圓、碗粿、涼圓及湯品共五樣
品項不多但深得在地郎ㄟ心
就在熱鬧的南投市場2號入口內!
洪肉圓默默在市場內經營很久了
其實我第一年來上班覓食的時候就知道這一家
但之後很少逛市場就忘記了
之前看到YT娘娘介紹南投市美食
突想到他，我怎麼會漏了你呢!!(真是太對不起你了)
找時間立馬來吃分享~
哦對了，九點開始賣完為止，想吃要早點哦~~~~
它就在市場2號入口裡，一進去第一攤，很好認
以前的友德意麵(也很有名)也在旁邊，現在搬到轉角處
小小的攤子充滿人情味
記得以前我很少會來逛菜市場
現在當媽後，幾乎休息時間有空就會來逛一下買東西
有時候真的會挖到寶哦~~~
小攤子旁邊只有幾桌鐵製桌椅
翻桌率很高，不用等很久
當然外帶也是挺多的~
目前的老闆都是年輕世代來接棒了
這裡只有賣五樣，都是銅板價，吃飽百元有找
尤其現在物價上漲，但你看到他們售價還是很有人情味捏!!!!
可惜今天碗粿售完沒了，所以點了肉圓、涼圓和綜合湯
大鍋湯
就是精華來著~
低溫油泡的肉圓
自製辣醬
有吃辣的人必加，真的
肉圓/30元
雖然肉圓低溫油泡但吃起來卻不油膩，很厲害
肉圓皮非常Q彈且札實度滿滿，入口飽嘴，再搭上他們特製的甜鹹醬，很棒
肉塊的部分，不大，但這樣的價格也是很合理
肉塊沒有肉腥味，處理的很好，以瘦肉為主，札實有咬勁也好吃哦!
記得想要重口味的你，必淋上特製辣椒醬，更加提味，超棒
但有點辣哦，請小心食用。
涼圓/25元(2粒)
這種天氣吃涼的，也挺…不錯的，哈~~~
涼圓的口感比較軟爛一點，非常適合小朋友和老人家吃
一入口就會化開，不用過多的咀嚼
而肉感和醬汁我覺得和肉圓差不多
到是天氣熱吃涼圓挺清爽感的~
綜合湯/25元
裡頭有貢丸、油豆腐、菜頭…
湯品喝起來很是清爽，且喝的出來食材熬煮入湯的甜味感
貢丸我覺得就一般的好吃，我對於油豆腐裡頭鑲肉餡覺得很特別
不一樣的層次口感很好吃
再來就是胡椒粉有提升湯品的氣息和鮮味度，很不錯
到是下次我想點看看肉焿><
【南投市洪肉圓 資訊】
地址：南投縣南投市中山街269號
電話： 049-2224648
營業時間：9點開始售完為止(週四公休)
留言列表
