台中大甲．越饗吃素香坊
在地越式風味素食餐點
法國麵包、咖哩炒飯、現炸春捲、什錦河粉等~
食素的你想吃點異國風味嗎?
雖只是小吃店，但滋味可是很迷人哦!
跟著p姐到處找素食美食，台式的太常吃了
所以一看到異國風味的素食，就會忍不住
因為超想吃看看有何不同的滋味，尤其又是在大甲
大甲的美食小吃實在太多，但素食的選擇性挺少的
所以爬一下文，這家越饗吃的出現造福了在地許多蔬食者
我們隔壁桌(應該是在地人)還一直狂問闆娘為何這次去越南那麼久
讓他們很想念捏!!!聽到這個我內心有個「中了」的想法~(哈
不多說，吃飯囉~
越饗吃的招牌很台灣味
亮橘色實在顯眼再加上蓮花標誌
還讓我誤以為這應該是台式小吃店吧!
直到看到美麗滴闆娘和她朋友
嗯~~~的確是越南小吃!!(呵
要進去座位區之前眼睛看到小菜
看了一下p姐，直說等一下要出來點菜~
我挺喜歡點小菜吃，這小菜看起來不錯!(有入味)
一進來有涼爽感~還好有吹冷氣，因為最近溫度實在太熱了，沒吹應該會想直接外帶了吧!
而裡頭位子並不多，還好現在這時刻沒什人潮，可以坐下來好好吃!
裡頭就是一般家庭式風味，無負擔氛圍，很像在家吃一樣(笑
木板牆上貼有美食照片，那道洋炒通心麵看起來不錯!可惜沒賣了~~><
餐具請自行取用
menu
有麵類、炒類、火鍋、涼拌及湯品可選擇
挺多樣化的，除了越式還結合台式餐點哦!
今天超餓，和p姐點了許多，主食、湯、小菜、涼拌都來一下~(是豬吧)
我們叫了滿滿一桌飯菜就是要撫慰我早上跑了一趟大安差點被太陽曬死~><
(我們的早午餐~)
咖哩炒飯(加蛋)/65元
炒飯一上來就飄出淡淡的咖哩香氣
一入口這飯了得，口感札實帶點Q彈，不會太軟爛
加上配料紅蘿蔔、蛋、青豆、香菇、蔬菜等~
整個入口飽嘴，咖哩香氣濃郁
重點是一般炒飯最怕油膩，我們整個吃完整個清爽
很不錯~~~還差點叫P姐再叫一盤外帶!
一盤小菜(忘記多少$$)
滷菜上還加上香菜、薑、醬油膏等佐料增添香氣
不過鹹，不錯吃!配炒飯很剛好~
尤其是素料，它有一種炸過的素料非常好吃
好吃到P姐還叫了兩大塊回家給P媽當晚上配菜~可見不一般呀~
現炸春捲/70元
越式春捲和台灣的春捲(潤餅)是不一樣的
它屬於炸物，裡頭包裏著芋頭及其它配料(原諒我只吃出芋頭味)
一旁附上生菜、小黃瓜，碗上是特製的春捲沾醬
越式春捲炸的非常酥脆，而且裡頭的口感相當札實
單吃會稍嫌乾一點，所以配上生菜再沾上醬汁是必要的(增加滑順感)
越咀嚼香氣越厚，尤其是芋頭香，很好吃，這道我很推薦必點哦~
法國麵包/70元
我其實對越南料理挺喜歡的(走清爽風)，葷素都有吃過
每次我都會點法國麵包，但好吃的麵包真的不多呀~(嘆氣)
這家的法國麵包有讓我倆姐妹驚豔
因為麵包烤的無敵酥脆，一咬下去整個脆感十足還可以聽到酥脆聲呢!!
而裡頭的蔬菜、素料也搭配的很好，重點是搭上麵包整個口味口感提升
層層堆疊的口感讓人驚豔及喜愛~
餛飩湯/30元(小碗)
餛飩湯一上來這豆芽菜也太多了吧!!!
湯頭甘甜相當清爽，很適合夏日品嚐
而素餛飩我覺得還OK，但不突出，就較一般般!
後記：
今天臨時找到的素食小吃，本打算也許踩雷的心理準備
沒想到每吃完一道就讓人驚豔，再加上在地人(隔壁桌)和闆娘的話家常
客：這次回去越南太久了，讓我們都吃不到好吃的素食，下次不要太久嘿!
闆娘：害羞的笑~>///<
可見在地人也很愛呀~~~
大甲的葷食小吃多到不勝枚舉，但素食卻是屈指可數
異國風味又好吃的素食料理，推薦給來大甲玩並吃素的你哦!
【台中大甲．越饗吃素香坊 資訊】
電話：0930-329169
地址：台中市大甲區順天路31號
營業時間：AM11：00~PM14：00、AM16：00~PM19：30(週一公休)
FB： https://www.facebook.com/VNVegetarianFood/
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