南投市.福井日式料理
在地平價日式餐廳
琳瑯滿目多樣化選擇
生魚片、壽司、手捲、湯品及小菜等
道道精選看你想吃哪一款!
中午時段開始營業
誰說日式料理一定不便宜~來福井吧!
福井是自我從南投市上班開始就營業至今了
至少有十幾年以上~~~
而一般對於日本料理都會覺得高單價而有點吃不起
但福井走的卻是平價親民路線
營業時段有中午及晚上
想哪個時段來品嚐呢?
我選擇中午,人較少~(笑
位於集賢路口處,挺好找尋的
有外帶及內用選擇
在外場就可以看到生魚片的冷藏櫃
應該有吸引到生食一族的人吧~
裡頭空間以木製為主
夾帶著日本的裝飾品為輔
再來個日式曲調更有日式氛圍
二人以上皆可來此品嚐
空間一隅
前方是服務台(櫃台)
餐廳必備的飲品冷藏區
福井MENU
看漏漏長的品項
有數十樣哦~生魚片、壽司類、現炒、冷盤、湯品、炭烤類等…
超多選擇,重點是非常平價哦~~~
同事家人一起點來多樣化品嚐,很不錯
上菜前,服務人員都會被上餐具
我總共點了五樣,老闆很好還多送一樣
當然我也吃不完,畢竟為了分享多一點菜色
所以吃不完就外帶回家吃囉!
綜合壽司/6片/50元
有海苔、豆皮、花壽司,綜合口味很適合愛多樣化的我!!哈
醋飯煮的還OK,軟硬度很剛好
口味屬一般大眾化,挺OK的
魚卵手捲/40元
本身我就很愛吃魚卵~~~喜歡那啵啵的口感
在日式料理店我也很愛點手捲來吃
因為有海苔及蔬菜
一上來店員就會提醒要快吃哦,要不然海苔遇空氣很容易軟掉
大量的蔬菜、微量的沙拉醬點綴,還有那魚卵(雖然不大塊)
但整體入口好吃不在話下~~~~好想再點一捲呀!!!!
本來要點筍絲空心菜,以前我來必點
帶點微酸的口味很開胃,可惜今天沒有…
所以點了炒高麗菜/50元
清翠的高麗菜熱炒的很將好
鹹度也很剛好,所以單吃配飯也好吃
鹽燒鯖魚/60元
1/4片一個人吃剛好
烤到一定的熟度,肉質軟嫩還帶有鯖魚本身的油脂
香氣十足,口感也非常嫩
記得擠上檸檬汁和沾點胡椒粉
更增添不一樣的風味~天啊,這適合當下酒菜~~~><
味噌魚湯/30元
味噌的味道不會很過,我個人覺得淡淡的
而你以為這湯只有豆腐及湯而已嗎
哦不,還有鮭魚塊可以嚐到哦~~~
這一碗才30元而已,當然要點起來囉!
贈送:和風洋蔥
在這裡我一定要跟大家說一下
我個人對於生洋蔥有點怕,所以我也不避諱的說老闆一送上來我有點怕
也是覺得不吃好像對老闆很抱歉,會浪費
所以想說要不然吃看看好了~人生首次吃這道菜!!!!媽呀~這也是一種挑戰呀!!!
沒想到我一入口,唉呦,冰冰涼涼的,洋蔥入口咀嚼脆口但不嗆辣
和風調味以及柴魚片、魚卵增添不同風味
還不錯吃耶,重點是我敢吃!!!!這道夏天吃非常適合~開胃
在此先謝老闆囉~^^
後記:
以前來福井我也會點烏龍麵或鮭魚炒飯當主食
都很好吃,想說這次來吃點不一樣的
這樣幾道菜算下來三百元有的找耶,是不是有顛覆大家對日式高貴的印象呢!
來到市區,想吃個日式料理,一個人,也很可以!!!
【南投市.福井日式料理 資訊】
地址:南投縣南投市集賢路3號
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(週三公休)
電話:04-9220-4769