台中復刻版餐廳.金福氣南洋食堂
俗而有力的名稱讓人印象深刻
復古味十足的裝潢吸睛度破表
美味的南洋料理令人口水直流
2015創意輕食料理,你嚐鮮了沒!?
位於北屯區崇德路上的金福氣
超復古的外觀都會讓來往的民眾多看一眼
斗大的店名如果在夜晚打燈更顯氣派無比~
餐廳呈L型,不管任一角度都很有特色
有像電視劇般的場景
我們趕緊進去挖寶~
這是一進入的景象,餐廳內部感覺並不大
但空間設計的還不錯,不只中間有座位,靠窗也都有
且看起來不只一樓,二樓還有座位區
讓剛來此的我們鬆了一口氣
因為P仔有在網路上查過,用餐時刻來此根本一位難求~><
靠近大門的左手邊就是服務台了~
櫃子上都擺有南洋風味的特色食品
格子牆上也擺有老式的小文物
對於年輕人更覺得新奇
走到二樓,又是令人驚豔之地
二樓有點類似樓中樓的設計
想要有隱私感就坐在裡邊
喜歡熱鬧就坐在窗邊
好在樓上還沒出現人潮,讓p仔可以拍個過癮
我真覺得二樓的氛圍很喜氣
財神爺、舞獅及其它彩繪
讓人不禁有現在是過年的錯覺~呵~
拍完了樓上,我們該點餐了
我們的用餐位子在入口處(有服務員帶位)
在點餐的同時p仔有看到桌邊小語
2.餐具及杯水請自行拿取
也因為採半自助式的,所以這邊是沒有加服務費滴呦~
菜單
有南洋招牌、甜(鹹)熱壓土司、麵食、米食、小點心及飲料,共六大類
麵食、米食在十一點才有
我們來的時候時間還不到,所以只能點土司和小點心了~
黃金煉乳小饅頭/65元
這其實就是小顆的銀絲捲
一送上來直讓我覺得so 卡哇依捏!
拿了木筷,沒想到居然印有金福氣字樣
有讓我覺得用這筷子吃東西有加持的fu~(哈~想太多
小饅頭因為炸過,所以外皮呈現酥脆裡面還保有饅頭的柔軟度
真好吃~~~而單吃覺得無味,可以沾上旁邊的煉乳
不只提味更顯的香甜無比~
只是吃了二顆後,嗯~我口腔內有點油膩感~><
金福氣咖椰烤吐司/49元
聽說來此的人客必點的一道招牌
你看裝它的容器,是小畚箕捏!!!
又讓我驚喜了一下,太古錐了吧~
你看咖椰烤土司其實看起來真的很簡單
只有吐司、咖椰醬和安佳奶油片三樣素材
但呈現的風味如何!?
很.好.吃
是我吃下它第一口的評語
吐司有烤過,所以不是軟軟的口感,而是帶點脆口
而裡面的奶油片你看還滿厚的呦
看起來很怕吃下去會有膩的感覺
實際吃下去,天啊~~~真的會轉圈圈
奶油的口感超級滑順的,濃郁的奶香氣十足
中和了吐司的口感,以不致為會覺得太硬
吐司雖只抹上薄薄的咖椰醬,但也太搶戲了
因為咖椰醬的獨特香氣會在口腔內圍繞著
整體並不會讓你覺得很膩口,非常好吃~
嗯~不愧是招牌!
老實說,這道跟港式菠蘿油有異取同工之妙~
手工香芋肉鬆拉絲/99元(套餐價)
看起來平凡無奇的吐司
直接我切開的那一霎那
滿滿的餡料讓我口水直流~
你看那滿到爆出來的起司絲
如果不是因為這是葷的,p姊早就跟我搶了
到是我本來不太愛奶味的
最近真的被p姊訓練到接受奶味度提高了不少~><
裡面內餡包含了:芋泥、肉鬆、起司絲
本來會覺得芋泥是甜的,肉鬆是鹹的
味道結合在一起會不會很怪~
當你嚐下第一口,你會覺得你點對了
(到現在我還在懷念)
那種口感真的很難形容
有芋頭的香甜、肉鬆的鹹香以及起司的滑順奶香
鹹甜融合你不會覺得怪
因為每個味道都太有自我的特色了,但卻不衝突反而可以很融洽~~
非常好吃,真的,個人非常推薦這道~必吃哦!
套餐所附的薯條
屬較厚實有口感
南洋奶茶/65元(熱)
在這裡的每一道菜,你會覺得金福氣很用心
除了食材上的創意還有容器上也很特別
你看剛剛的壓吐司、小點心的容器到飲料
這真的很少見~
大大的囍字也太討喜了~^^
只是南洋奶茶的風味實在讓我不知如何形容
不像一般的奶茶,它裡面好像有加入了一種特別的味道
但我不知道那奇特味道的來原(知道的人可以跟p仔分享)
對於我的口味來說,嗯~很奇特
但不太對我的味~~~><
【台中.金福氣南洋食堂 資訊】
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